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Chacun son goût !

D’où vient notre goût pour un aliment, une recette ? C’est une sensation, une impression qui mobilise nos sens et fait aussi appel à notre mémoire.
Et si les préférences varient d’une personne à l’autre, d’un enfant à l’autre, il est essentiel d’éveiller très tôt le sens gustatif des enfants pour stimuler leur envie de goûter à tout !

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