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Les beaux jours approchent et avec eux, les moments de convivialité autour de grandes réunions en famille ou entre amis. C’est l’occasion de déguster des plats frais et savoureux souvent accompagnés de charcuteries et de fromages. Nous vous proposons quelques conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en prenant plaisir à ces repas estivaux. Et pour vos enfants, soyez vigilants quant à leur petit déjeuner :
consommer des céréales, c’est bien mais elles cachent parfois trop de matières grasses.

Les céréales du petit déjeuner


Vos enfants sont adeptes des céréales pour leur petit déjeuner ? Choisissez de préférence des céréales en pétales (type cornflakes) ou soufflées (riz ou blé soufflé), elles sont beaucoup moins caloriques que les céréales fourrées, surtout au chocolat.
N’oubliez pas le lait qui est l’aliment le plus intéressant pour ses apports en proteines et en calcium

Buffets de l'été: les pièges à éviter


Veillez à équilibrer votre assiette ! Avant de vous servir, regardez, choisissez et respectez le déroulement d’un repas : entrée, plat principal, fromage et dessert. Les buffets sont en effet tentants par les charcuteries, les apéritifs salés qu’ils présentent, mais les teneurs cumulées en graisse et en sel sont importantes. Pensez à équilibrer votre menu avec des crudités par exemple et des fruits en fin de repas.